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上海有哪些老字号的蟹店值得推荐?
1、王宝和大酒店是上海非常有名的老字号餐厅,创立于1930年代,以经典本帮菜和各式蟹宴而著名。这里的大闸蟹肉质鲜美,蟹黄丰满,是品尝正宗上海风味大闸蟹的好去处。成隆行蟹王府 成隆行蟹王府位于上海老城厢,有着几十年的历史,专门提供各种大闸蟹料理。
2、老饭店 - 这是一家具有百年历史的老字号餐厅,以其正宗的上海本帮菜而闻名。这里的螃蟹料理同样值得一试,尤其是其招牌的蟹粉小笼包。南翔馒头店 - 虽然这里最著名的是小笼包,但他们也提供美味的蟹粉类菜品,如蟹粉豆腐和蟹粉拌面等。
3、王宝和大酒店 - 这是一家历史悠久的餐厅,以其精致的大闸蟹料理而闻名。餐厅的环境优雅,服务周到,是享受高端螃蟹宴的理想选择。南翔馒头店 - 位于城隍庙商圈,这家店不仅提供美味的小笼包,还有各种螃蟹料理。价格相对亲民,适合小姐妹们轻松聚餐。
4、第一家推荐的是“谢家醉蟹”,它不仅是上海当地的知名品牌,而且在国内外名声都很好。它的秘密在于选材、制作工艺和口味讲究,选用了当地上好的母蟹,有着全天然的鲜味,而且制作工艺非常考究,只用选好材料后才经过3-5天醉制而成,入口后香味扑鼻,回味无穷,尤以清脆鲜嫩为特色。
5、上海蟹公馆大闸蟹专卖店比较出名,蟹公馆十几年从事大闸蟹的养殖与销售,始终坚信一点,只有正规才有机会,用心养蟹,诚信卖蟹。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】蟹公馆创立于2009年,一直专注于优质大闸蟹直营销售,经过10多年的发展,目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。
6、东森店:古羊路777号东森会馆4楼浦东店:浦东新区商城路679号(世纪大道口)新光酒家 推荐:蟹粉粉皮、蟹柳芦笋、蟹羹、醉蟹、清炒蟹粉、蟹宴、蟹粉小馄饨、清蒸蟹钳、蟹黄烧豆腐鲍鱼片 小评:上海滩老字号吃蟹的地方。做的是套餐形式———蟹钳肉、蟹腿肉、蟹壳……几乎能吃到蟹的每一个角落。